Fundación Ibercaja te invita a descubrir el arte de la cocina asiática de la mano de Aarón Langarica en este taller dedicado a las gyozas, uno de los platos más versátiles, saludables y de moda en la gastronomía actual.

En esta sesión, los participantes se sumergirán en la elaboración de estas famosas empanadillas japonesas. No solo aprenderemos a darles forma, sino que exploraremos diferentes técnicas de cocinado para lograr texturas sorprendentes, desde el crujiente perfecto hasta la suavidad del vapor.

Además, enseñaremos también varias salsas para acompañarlas.